KHÁM PHÁ 5 VÙNG TRỒNG SẦU RIÊNG TRỌNG ĐIỂM Ở VIỆT NAM

Các vùng trồng sầu riêng tại Việt Nam ngày càng mở rộng nhờ giá trị kinh tế cao và nhu cầu xuất khẩu tăng mạnh trong những năm gần đây. Với điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa, đất đai màu mỡ cùng kinh nghiệm canh tác lâu năm, Việt Nam đang trở thành một trong những quốc gia sản xuất sầu riêng hàng đầu khu vực. Mỗi vùng trồng đều có những lợi thế riêng về khí hậu, thổ nhưỡng và mùa vụ, góp phần tạo nên sự đa dạng cho ngành sầu riêng Việt Nam.

I. Tiềm năng phát triển của ngành sầu riêng Việt Nam

Nhờ điều kiện khí hậu nhiệt đới thuận lợi và giá trị kinh tế cao, sầu riêng đang trở thành một trong những loại cây ăn trái chủ lực của Việt Nam. Từ những vườn trồng nhỏ lẻ phục vụ thị trường nội địa, cây sầu riêng đã phát triển mạnh mẽ và từng bước khẳng định vị thế trên thị trường xuất khẩu.

Theo thống kê của Tổng cục Hải quan, trong năm 2023, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đạt gần 2,2 tỷ USD, đưa loại trái cây này gia nhập “câu lạc bộ tỷ đô” của ngành nông nghiệp. Sự phát triển nhanh chóng đã hình thành nên các vùng sản xuất tập trung trải dài từ đồng bằng đến vùng cao, mỗi khu vực đều có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và mùa vụ thu hoạch riêng biệt.

Chính sự khác biệt về điều kiện tự nhiên đã tạo nên lợi thế cạnh tranh cho sầu riêng Việt Nam khi có thể cung ứng sản phẩm gần như quanh năm. Việc nắm rõ đặc điểm của từng vùng trồng không chỉ giúp nhà vườn bố trí mùa vụ hợp lý mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất và giá trị kinh tế.

Sầu riêng là loại trái cây rất được ưa chuộng (Ảnh Internet)

>>>Xem thêm: KỸ THUẬT CHĂM SÓC SẦU RIÊNG MÙA NẮNG: BÓN PHÂN VÀ XỬ LÝ RA ĐỌT HIỆU QUẢ

II. Các vùng trồng sầu riêng tại Việt Nam

1. Tây Nam Bộ – Vùng sầu riêng truyền thống lớn nhất cả nước

Tây Nam Bộ từ lâu được xem là cái nôi của ngành sầu riêng Việt Nam nhờ hệ thống sông ngòi dày đặc, nguồn nước dồi dào và lớp đất phù sa màu mỡ. Sầu riêng tại khu vực này tập trung chủ yếu ven sông Tiền và sông Hậu, nổi bật ở Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Sóc Trăng, Cần Thơ và Hậu Giang.

Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, các giống sầu riêng nổi tiếng như Ri6, Monthong, Chuồng Bò hay Sáu Hữu phát triển mạnh và cho năng suất cao. Đặc biệt, nhà vườn miền Tây đã áp dụng hiệu quả kỹ thuật xử lý ra hoa nghịch vụ, giúp kéo dài thời gian thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 5 năm sau, tạo lợi thế lớn về giá bán.

Sầu riêng vùng Tây Nam Bộ (Ảnh Internet)

2. Đông Nam Bộ – Vùng trồng giàu tiềm năng phát triển

Đông Nam Bộ là khu vực có diện tích sầu riêng tăng nhanh trong những năm gần đây nhờ quỹ đất rộng, khí hậu ổn định và ít chịu ảnh hưởng của ngập úng. Các vùng trồng tập trung chủ yếu tại Đồng Nai, Bình Phước, Bình Dương và Tây Ninh.

Những vùng đất đỏ bazan có độ cao dưới 200 m so với mực nước biển tạo điều kiện thuận lợi để cây sầu riêng sinh trưởng tốt. Bên cạnh các giống truyền thống như Ri6 và Monthong, một số địa phương cũng bắt đầu phát triển giống Musang King nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường cao cấp.

Sầu riêng tại Bình Phước (Ảnh Internet)

3. Tây Nguyên – Thủ phủ sầu riêng của Việt Nam

Với hơn 51.400 ha, Tây Nguyên hiện là vùng trồng sầu riêng lớn nhất cả nước, chiếm khoảng 46,7% tổng diện tích. Nhờ lợi thế đất đỏ bazan màu mỡ, khí hậu mát mẻ và biên độ nhiệt lớn, khu vực này tạo điều kiện lý tưởng để cây sầu riêng phát triển.

Các tỉnh như Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng và Gia Lai hiện là những địa phương sản xuất sầu riêng trọng điểm. Đặc biệt, sự khác biệt về độ cao địa hình đã tạo ra các thời điểm ra hoa và thu hoạch khác nhau, giúp kéo dài nguồn cung cho thị trường.

Sầu riêng tại Tây Nguyên (Ảnh Internet)

>>>Xem thêm: KỸ THUẬT CẮT CÀNH BƠI SẦU RIÊNG ĐỂ TĂNG NĂNG SUẤT HIỆU QUẢ NHẤT

4. Duyên hải Nam Trung Bộ – Vùng đặc sản của sầu riêng Khánh Sơn

Duyên hải Nam Trung Bộ tuy chưa có diện tích lớn nhưng lại sở hữu những vùng trồng sầu riêng đặc sản nổi tiếng, tiêu biểu là huyện Khánh Sơn (Khánh Hòa). Nhờ nền đất đỏ bazan pha phù sa với độ pH từ 5–6 cùng khí hậu mát mẻ, khu vực này rất phù hợp để phát triển các giống Ri6, Monthong và Chín Hóa.

Hiện toàn huyện Khánh Sơn có khoảng 3.000 hộ trồng sầu riêng với diện tích gần 2.500 ha, trong đó khoảng 1.200 ha đang cho thu hoạch. Đặc biệt, sầu riêng Khánh Sơn có thời điểm thu hoạch vào khoảng tháng 7 hằng năm, muộn hơn miền Tây từ 1–2 tháng, góp phần đa dạng nguồn cung cho thị trường.

5. Duyên hải miền Trung – Vùng trồng mới với nhiều triển vọng

Duyên hải miền Trung hiện là vùng có diện tích sầu riêng đứng thứ năm cả nước. Dù quy mô chưa lớn, nhưng nhiều địa phương như Quảng Ngãi và Quảng Nam đang từng bước mở rộng diện tích nhờ hiệu quả kinh tế cao của loại cây trồng này.

Trong đó, huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi) là vùng trồng tiêu biểu với diện tích khoảng 121 ha. Nhờ thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng địa phương, sầu riêng nơi đây đang dần trở thành cây trồng chủ lực, góp phần nâng cao thu nhập và đa dạng hóa cơ cấu nông nghiệp của địa phương.

Quy mô vườn sầu riêng (Ảnh Internet)

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, diện tích trồng sầu riêng của Việt Nam hiện ước đạt khoảng 131.000 ha, tăng hơn 24,5% mỗi năm – mức tăng cao nhất trong nhóm cây ăn trái chủ lực. Trong đó, Tây Nguyên dẫn đầu với hơn 51.400 ha, tiếp đến là Đồng bằng sông Cửu Long với khoảng 33.000 ha và Đông Nam Bộ với 20.800 ha. Duyên hải miền Trung và Duyên hải Nam Trung Bộ hiện chiếm khoảng 5.000 ha, nhưng được đánh giá là những vùng còn nhiều dư địa phát triển trong tương lai. 

Sự đa dạng về khí hậu và địa hình đã tạo nên 5 vùng sản xuất sầu riêng trọng điểm ở Việt Nam, giúp kéo dài mùa vụ và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Việc hiểu rõ đặc điểm từng vùng trồng sẽ giúp nhà vườn chủ động hơn trong canh tác, nâng cao năng suất và phát triển ngành sầu riêng theo hướng bền vững. 

Bài viết mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn phù hợp với tình trạng thực tế mỗi vườn, bà con vui lòng liên hệ hotline kỹ thuật của Vật tư Nông Nghiệp Bích Trâm: 032.669.3970